これが、アーモンドパウダーだ。

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杏仁豆腐の香り付けに使用する他、ミルクやコーヒーに混ぜて風味豊かなドリンクをお楽しみいただけます。

原料はアーモンドではなく、甜杏仁(アンズの種)となります。

お召し上がり方 (杏仁豆腐の作り方)*材料4人分水200ml、粉寒天4g、砂糖50g、牛乳400ml、杏仁霜大さじ2*作り方(1)鍋に水、粉寒天、砂糖を入れて火にかけ、寒天が溶けて透き通るまでかき混ぜながら煮溶かし、火を止める。

(2)ボウルに杏仁霜を入れ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせたものを(1)に加え、弱火であたためて火を止める。

(3)型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

(4)固まった杏仁豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでフルーツとシロップを入れて出来あがり。

ご注意 本品製造工場では、落花生を含む製品を製造しています。

保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。

原材料名・栄養成分等 ・原材料名：糖類(砂糖、ブドウ糖)、コーンスターチ、甜杏仁、全粉乳、香料・栄養成分表示：100gあたり/エネルギー：399kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：4.6g、炭水化物：86.8g、ナトリウム：14mg、食塩相当量：0.0g 賞味期限等の表記について 「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。

お問い合わせ先 ユウキ食品会社お客様相談センター0120-69-53219：00-17：00(土日祝日を除く) 原産国 台湾 広告文責　株式会社レデイ薬局　089-917-9565管理薬剤師：大津 敬子

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